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ALIMENTAZIONE

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Miglio soffiato

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Miglio soffiato 125 g

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Dettagli

I cereali soffiati vengono cotti a vapore sotto pressione con un particolare processo che li fa "scoppiare".
Si possono consumare aggiunti a yogurt, latte, bevande di soia o di riso, oppure si possono sgranocchiare da soli. Possono inoltre essere utilizzati nella preparazione di barrette a base di cioccolato oppure miscelati alla farina nella preparazione di torte e biscotti.
Il miglio, naturalmente privo di glutine, è un cereale ad alto valore nutritivo. E' particolarmente indicato in situazioni di superlavoro intellettuale e per le donne in gravidanza. La soffiatura lo rende facilmente digeribile ed indicato anche per l'alimentazione di bambini ed anziani.

Peso netto 125 g
Da agricoltura biologica