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Fiocchi di avena

Fiocchi di avena

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Sono ideali per la prima colazione ma si possono anche usare in tutte quelle ricette che richiedono una cottura veloce...

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Fiocchi di avena
I fiocchi si ottengono da cereali freschi o precotti a vapore, schiacciati ed essiccati. Sono ideali per la prima colazione ma si possono anche usare in tutte quelle ricette che richiedono una cottura veloce. Con i fiocchi di cereali si può creare un velocissimo primo piatto semplicemente portando ad ebollizione acqua, aggiungendo brodo vegetale e quindi i fiocchi. Pochi istanti di cottura e il piatto è pronto da servire. Poco usati in Italia, molto di più in altri paesi europei, i fiocchi di cereali sono alimenti molto nutritivi, mantengono quasi inalterate le sostanze del cereale d'origine con una versatilità unica. Con un po' di fantasia e possibile infatti utilizzarli in tutte le portate, prima colazione, primi piatti, secondi piatti, dessert, con tempi di realizzazione relativamente brevi.

Peso netto 500 g
Da agricoltura biologica

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