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Aronia (Aronia Melanocarpa) bacche.
Aronia (Aronia Melanocarpa) bacche.
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Ingredienti: Aronia (Aronia Melanocarpa) bacche 100 g
Nome Comune: Aronia
Altri nomi: Chokeberry
Nome Botanico: Aronia Melanocarpa
Famiglia: Rosaceae
Parte utilizzata: bacche
Costituenti principali: antocianosidi, polifenoli, flavonoidi, vitamina C.
Modalità di preparazione:
Da consumare tal quali come snack durante la giornata, oppure reidratate per 5 minuti in acqua bollente. Ideali in aggiunta a muesli, yogurt, dessert o macedonia di frutta.
Modo d'uso: 1-2 cucchiai al giorno.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.