Agrimonia sommità

Agrimonia - sommità 100 g

Nome Comune: Agrimonia

Altri nomi: Eupatoria, Erba Vettonica, Grimonia, Eupatorio Dei Greci, Erba Di S.Guglielmo.

Nome Botanico: Agrimonia eupatoria

Famiglia: Rosaceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Olio etereo, sostanza amara, acido salicilico, acido nicotinico, acido ascorbico, vitamina K, quercitrina, tannino catechico, tannino ellagico, acido citrico, acido malico, acidi palmitico, stearico, oleico, cerilico e fitosterina, composti triterpenici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 250 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di agrimonia. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto) filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Bibliografia:
Piante medicinali Chimica farmacologia e terapia, Benigni R., Capra C., Cattorini P.E. - Refit Repertorio fitoterapico OEMF Milano 1994.

Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.