Tormentilla radice

Tormentilla - radice 100 g

Nome Comune: Tormentilla

Altri nomi: Potens (Potente), Potentilla Tormentilla, Erba Biscia, Tormentina.

Nome Botanico: Potentilla tormentilla

Famiglia: Rosaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: Tannini catechici (17-22%) che durante la conservazione si trasformano lentamente in flobafeni insolubili (rosso di tormentilla) una parte di questi tannini è idrolizzabile; ellagitannini 6,2% (acido gallico, ellagico, gallocatechine); altri componenti: pseudosaponina tormentoside il cui aglicone triterpenico è acido tormentillico: acido chinovico. acido caffeico. p-cumarico e sinapico: tracce di olio essenziale: triterpeni: tormentoside, tormentillina; flavonoidi: quercitina, campferolo, cianidina, resine, gomme.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di tormentilla. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.

Bibliografia:
ESCOP Monographs, 2/e, George Thieme Verlag KG

Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.